かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物を作った。

  • かぼちゃ 300gくらい
  • だし汁 210g めんどうなので、顆粒だしでやってます。
  • 調味料
    • 砂糖 小さじ3
    • 醤油 小さじ3
    • 塩少々

1. かぼちゃをだいたい一口大に切って、皮のほうをちょっとそぐ。
2. だし汁と調味料を沸騰させて、かぼちゃを投入。
3. 落としぶたをして10分くらいでできあがり。