2011-04-13 かぼちゃの煮物 料理 かぼちゃの煮物を作った。 かぼちゃ 300gくらい だし汁 210g めんどうなので、顆粒だしでやってます。 調味料 砂糖 小さじ3 醤油 小さじ3 塩少々 1. かぼちゃをだいたい一口大に切って、皮のほうをちょっとそぐ。 2. だし汁と調味料を沸騰させて、かぼちゃを投入。 3. 落としぶたをして10分くらいでできあがり。